21.696 kilos de aguacate Hass 100% colombiano arribarán a Filadelfia el 21 de agosto
Cartama, pionera en la producción y exportación de aguacate Hass colombiano, celebró la movilización de su contenedor número 5.000 por el puerto de Cartagena. El contenedor en cuestión movilizó aproximadamente 21.696 kilogramos de aguacate Hass distribuidos en 1.920 cajas.
Ricardo Uribe, CEO de Cartama, dedicó este logro a los productores, proveedores y colaboradores que han sido pilares fundamentales en este camino de crecimiento.
Plataforma de refrigerados a la vanguardia
Con 3.444 conexiones para contenedores refrigerados, Cartagena destaca por su capacidad en el cuidado y tratamiento de frío. Cuenta para ello con plataformas cross-dock, con 26 muelles y tecnología de punta, garantizando una operación eficiente y segura.
Adicionalmente, se brinda seguridad a los exportadores en el cuidado de su carga al otorgar la posibilidad de hacer las inspecciones simultáneas dentro de los cuartos fríos de almacenamiento.
Desde el Puerto de Cartagena explican que mediante tecnología de vanguardia y junto a un equipo dedicado exclusivamente al monitoreo de la carga refrigerada, se analizan y controlan cuidadosamente las temperaturas, características de humedad y atmósfera de cada uno de los contenedores que permanecen en el puerto y a su vez los sensores de etileno en las cavas refrigeradas, evitan la maduración temprana del producto durante el proceso de llenado o inspección de los contenedores.