{"id":8994,"date":"2023-12-26T07:54:05","date_gmt":"2023-12-26T12:54:05","guid":{"rendered":"https:\/\/noticias.sunrisecargo.com\/?p=8994"},"modified":"2023-12-26T07:54:07","modified_gmt":"2023-12-26T12:54:07","slug":"productos-de-nostalgia-el-nuevo-sueno-americano-del-comercio-exterior-latinoamericano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticias.sunrisecargo.com\/?p=8994","title":{"rendered":"PRODUCTOS DE NOSTALGIA, EL NUEVO \u201cSUE\u00d1O AMERICANO\u201d DEL COMERCIO EXTERIOR LATINOAMERICANO"},"content":{"rendered":"\n
\"Productos<\/figure>\n\n\n\n

Estados Unidos es el principal importador del mundo y alberga una gran cantidad de comunidades con diversas tradiciones<\/strong>, quienes demandan productos y alimentos que son consumidos en sus pa\u00edses de origen.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cSe estima que m\u00e1s del 19% de la poblaci\u00f3n estadounidense es de origen latinoamericano, lo cual lo convierte en un mercado muy atractivo para las empresas de Latinoam\u00e9rica que buscan incursionar en la comercializaci\u00f3n de productos de nostalgia\u201d, afirm\u00f3 Andr\u00e9s Felipe Gonz\u00e1lez, autor del libro Am\u00e9rica Latina a la Conquista del Mercado de Alimentos Estadounidense<\/em>.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

De acuerdo con el especialista, en la costa este de Estados Unidos existen oportunidades de negocio para incursionar en mercados \u00e9tnicos predominantemente originarios de pa\u00edses como Cuba, Rep\u00fablica Dominicana, Puerto Rico, Venezuela, Colombia, Ecuador, Per\u00fa y Argentina<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn contraparte, en el oeste del pa\u00eds existen nichos de mercado de poblaci\u00f3n originaria principalmente de M\u00e9xico, El Salvador, Honduras y Guatemala<\/strong>, quienes se concentran en estados como California y Texas. Se trata de grupos que, sin importar su edad, son m\u00e1s propensos a consumir alimentos y productos tradicionales de sus lugares de origen\u201d, asegur\u00f3 Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n

En su libro, el autor explica que un buen motivo para ingresar al codiciado mercado \u00e9tnico es el crecimiento de la poblaci\u00f3n hispana, el cual ha sido mayor que el promedio estadounidense que es del 7%<\/strong>, lo que representa un mercado atractivo para la comercializaci\u00f3n de productos de nostalgia y que adem\u00e1s, es el primer paso para las peque\u00f1as y medianas empresas (pymes) de Latinoam\u00e9rica que quieren dar el salto hacia el mercado mainstream<\/em>, donde, con la implementaci\u00f3n de modelos globales de inocuidad alimentaria como el est\u00e1ndar GFSI (Global Food Safety Initiative), auditor\u00edas sociales como SMETA y adecuaciones en empaques, en declaraciones diet\u00e9ticas espec\u00edficas como lo que sucede con los alimentos libres de gluten, bajos en sodio o en az\u00facares, por mencionar algunos y finalmente, un flujo de caja m\u00e1s robusto gracias a la experiencia adquirida en el nicho de nostalgia, podr\u00e1n ir cada vez m\u00e1s a la conquista de una mayor cuota del mercado de alimentos estadounidense.<\/p>\n\n\n\n

Retos para incursionar en nuevos mercados<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aunque el \u00e9xito de un producto en el pa\u00eds de origen no garantiza su \u00e9xito en Estados Unidos, existen alimentos que gozan de un gran posicionamiento como las tortillas, diversas clases de arepas o, por ejemplo, las empanadas<\/strong>, las cuales se comercializan inclusive por fuera de las comunidades hispanas.<\/p>\n\n\n\n

\n

\u201cLo anterior es una prueba de que Latinoam\u00e9rica puede competir en estos mercados con productos de calidad y para lograrlo uno de los principales retos es garantizar el cumplimiento de normas y protocolos de inocuidad, empaque y etiquetado, ya que es el primer paso de acceso a nuevos clientes\u201d, advirti\u00f3 el autor.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Un segundo gran desaf\u00edo para incursionar en estos mercados nost\u00e1lgicos es entender el uso que se les da a los productos y su presentaci\u00f3n<\/strong>, as\u00ed como la concentraci\u00f3n de poblaci\u00f3n que los consume.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl ejemplo m\u00e1s claro es la panela, un producto derivado del az\u00facar que tiene diferentes nombres.\u00a0En Colombia es panela; en Chile y Argentina es la chancaca; en Panam\u00e1 se denomina raspadura y en M\u00e9xico se denomina piloncillo<\/strong>. En cada pa\u00eds tiene una presentaci\u00f3n \u00fanica, por lo que al momento de comercializar en Estados Unidos debe adecuarse al nicho de mercado en espec\u00edfico dependiendo de la regi\u00f3n geogr\u00e1fica a la que queramos llegar\u201d, concluy\u00f3 Andr\u00e9s Gonz\u00e1lez.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/t21.com.mx\/productos-de-nostalgia-el-nuevo-sueno-americano-del-comercio-exterior-latinoamericano\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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